На прошлой неделе отделение дневного пребывания для инвалидов учреждения «Краснопольский РЦСОН» тепло встречало гостей. Здесь, на базе Центра по обучению самостоятельной жизни, проходил второй обучающий семинар «Здоровое питание» в рамках инициативы «Шаг к самостоятельности» проекта «Содействие развитию на местном уровне в Республике Беларусь», финансируемого Европейским Союзом и реализуемого Программой развития ООН. В семинаре приняли участие непосредственные участники инициативы – воспитанники отделения дневного пребывания для инвалидов и члены Краснопольской районной ветеранской организации Белорусского общественного объединения ветеранов.
Цель семинара – научить правильно составлять свой рацион, осветить различные подходы к организации здорового питания.
Вначале с программой семинара всех присутствующих познакомила координатор инициативы Е.Л. Демьянова, которая отметила, что вопрос организации здорового питания очень актуален в настоящее время. Важно, чтобы наше меню было разнообразным, питательным, качественным, содержало необходимое количество полезных веществ, витаминов и минералов, ведь от этого напрямую зависит здоровье человека. И в преддверии проведения матер-классов по приготовлению простейших блюд ещё раз поговорить о здоровом питании будет совсем не лишнем.
Экспертом обучающего семинара выступила инструктор-валеолог учреждения здравоохранения «Краснопольский районный центр гигиены и эпидемиологии» И.М. Поденкова. Данное учреждение является партнёром в реализации местной инициативы.
В первой части семинара И.М. Поденкова познакомила всех присутствующих с понятием «здоровое питание» и основами здорового питания современного человека, рассказала о полезных и вредных продуктах. Привела примеры меню правильного питания и предложила список продуктов для здорового питания. Полезным для слушателей оказалось освещение информации о витаминах.
Вторая часть семинара проходила в формате практической игры. Молодым людям было предложено собрать составляющие здорового образа жизни и здоровья, с которым ребята справились на отлично.
Доходчивое объяснение, дружеский диалог, стремление задействовать каждого участника мероприятия, наглядные примеры и интересные практические занятия – вот залог успеха проведения таких мероприятий и живого интереса их участников.
Е. Демьянова, координатор инициативы «Шаг к самостоятельности», заведующий отделением дневного пребывания для инвалидов учреждения «Краснопольский РЦСОН».
