Предметный и серьезный разговор на тему организации питания в учреждениях образования и здравоохранения состоялся на заседании Краснопольского райисполкома 17 апреля.
В работе заседания приняла участие Здорикова Людмила Евгеньевна, начальник главного управления по образованию Могилевского областного исполнительного комитета.
На заседании под руководством председателя районного исполнительного комитета Александра Ефимчикова детально обсудили вопросы:
- Качество и безопасность:соблюдение санитарных норм, требований к закупке продуктов питания и процессов приготовления блюд.
- Материально-техническая база:модернизация пищеблоков, оснащение их
- Сбалансированность рациона:разработка меню, соответствующих возрастным физиологическим потребностям детей (в школах и садах) и лечебным нормам (в учреждениях здравоохранения).
- Контроль:за работой пищеблоков отвечают как руководители учреждений, так и специалисты «Центра по обеспечению деятельности бюджетных организаций Краснопольского района».
«Руководитель учреждения отвечает в комплексе за весь процесс, все вопросы – в эпицентре его внимания,– подчеркнул Александр Алексеевич. – Должны приниматься эффективные управленческие решения. Четко выстроенная система взаимодействия будет способствовать выполнению поставленных задач».
Участники заседания рассмотрели также вопрос «О состоянии идеологической работы на территории Краснопольского района».
